TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE OP: Traite de Patisserie Moderne – Kitchen Arts & Lettersの詳細情報
OP: Traite de Patisserie Moderne – Kitchen Arts & Letters。CUISINE LE PATISSIER Moderne ou Traité dee la PATISSERIE au。Pâtisserie moderne。【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。ラズプラス Raz-plus新規9。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。希少 洋書007/ゴルデン・アイのメーキング本(ピアス・プロズナン版) 英語版。。Les Journées Particulières LVMH 2022 in Paris: a pastry。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。RN25 洋書 スウェーデンの美しい本 Jobsヨブス作品集。Language Learners in Study Abroad 洋書 英語。ご理解いただける方のみお願いいたします。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。洋書 ANTHONY GOICOLEA