HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold

Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking -- Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - Shop。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine。～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。洋書 Japanese Eyes American Heart History。出版と同時に米国で購入しました。【洋書古本】Richard Meier Architect 1985/1991。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。The Disposable Skateboard Bible 【絶版】。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。帆船模型参考書　The 32-Gun Frigate Essex Build〜l。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。ナポレオン・ヒルの成功の鍵。楽しんで頂けると嬉しいです。洋書 FOR THE LOVE DOLLS。よろしくお願いいたします。【洋書】Dawn Dolls Official Encyclopedia。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。洋書　Tom Clancy The sum of fears。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。【2冊】ガロアの理論Fundamentals of Galois' Theory。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4